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牛肉面拉面機生產的產品特點

編輯:大連錦程科茂實業有限公司時間:2022-03-22

  牛肉面拉面機生產的產品特點:口感細膩,口感順滑,風味濃郁,耐煮,偶有面條,不渾湯,操作簡單,方便快捷,適應不同地區的生產群體。牛肉面拉面機的機器原理:整機的工作部件主要由揉面、輸送、硬挺、翻耕、拉伸五部分組成。工作時,將面團放入面團料斗中,通過螺旋推進器(面團輸送螺旋鉆)推到面團分割器上,由成型模具輥壓?;勖婷鏃l機的保養及注意事項:光滑系統:所有傳動部件應保持光滑,暴露在機體箱外的齒輪應始終填充光滑的潤滑脂,每個月所有部件的軸承應填充光滑的潤滑脂,螺旋槳尾部的壓力軸承應每天填充一次光滑的潤滑脂,并且機體箱減速器內的油、電系統應每三個月更換一次:電氣部分由主機單相開關直接啟動,排氣系統由單相開關直接啟動。配有電源外部接線和電壓表?;勖婷鏃l機的安裝、調整和操作:安裝前,與食物接觸的部位應進行清洗、去污和上油。

  機器配有一個鉤板用于安裝和調整,一個清潔鏟,需要扳手和螺絲刀等工具。試運行:連接電源箱接地線,避免觸電,開機空轉。根據機器的運行方向是否向前,螺旋槳的旋轉方向標志是標準的,記得反向運行。在空運轉前,螺旋槳應退到后端,并應避免螺旋槳與面套之間的摩擦,以防零件磨損。將調好的面條切成條狀,開車放入面條桶中,檢查成型口是否能出來,面條是否能潤滑和加熱。檢查成型模具是否可以擰緊。用手轉動滑輪,平均受力無明顯卡鉆現象,然后安裝防護罩。牛肉面拉面機的操作標準及特點牛肉面拉面機是替代人工揉面的設備,牛肉面拉面機的使用越來越多。使用牛肉面拉面機需要注意什么?把牛肉面拉面機放在平空中,要保證牛肉面拉面機的穩定性,就要檢查容易松動的部位是否能擰緊,要定期檢查穩定部位需要上油的地方是否能上油。使用牛肉面拉面機前,應在停電的情況下,停止滾輪和各種配件,根據需要進行調整,確認無誤牢固后,方可停止操作。

  壓面時,嚴禁手指靠近滾筒,操作時不允許用手送壓好的面和按鈕。如果表面有梗塞,按停止按鈕停止操作,機器運轉時不要操作。壓桿、滾輪等。嚴禁放在托盤上,以免掉落砸傷腳或其他東西。使用后,壓輥等可拆卸部件應單獨清洗,嚴禁用水沖洗帶電設備。如果發現牛肉面拉面機有異常噪音,要求立即停止檢查??诟屑毮?、滑爽、勁道、耐煮、規則不渾、易操作、方便快捷,適合不同地區的消費者。牛肉面拉面機可用于制作拉面、餡料面、雜糧面、面條、刀削面、回面面等食品,效率高,功能多。它具有一步成型、定量、消費包裝、無需稱量產品的特點。



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